個人の方はこちらから
おいしいブランド米を、少しでも多くの方に食べていただきたくて、小売りをスタートし、数年が経ちます。
ご注文を頂いてから、私たちの手で丁寧に精米する特A米、１等米のお米。
ブレンドすることなく、大事に育てたお米です。
お米の【新鮮！】は、精米したてのことです。精米されたお米は酸化しやすく、酸化が進むとあのモチモチとした粘り気が失われて固くなり、それに伴って味もガタ落ちになってしまいます。せっかくの良質のお米であっても、精米時期が古いと１００％おいしさを感じることはできません。
一度食していただくと、流通経路を経たお米とは確実に違いが分かります。
農作物のため、在庫数、シーズンにより、販売ができるもの、できないものがありますが、農家から消費者の皆様の食卓へ、心を込めてお送りいたします。
飲食店・業務用にご利用の方はこちらから
私たちは、北海道富良野市で、お米や野菜、ハーブを生産している農家です。
既にお米は、多くの飲食店様とのお取引を頂き、北海道ならではのブランド米を提供しています。
富良野と言う、今や、全国だけではなく世界的に有名となった、自然豊かな土地で栽培される農作物は、もはや全てがブランドであり、その知名度から、御社のメニュー開発や、商品のブランド化に必ずお手伝いできるものと自負しております。
下記は、すでにお取引を頂いております業者様の一例です。
 | １、お取引き例 飲食店様のお米のご提供 「お客様においしいご飯を食べてほしい」という、レストランオーナー様の願いから、私たちが直接お米を提供させていただくこととなりました。 中間流通が無いので、ご注文を頂くごとに精米をしてから発送することにより、新鮮なお米をご提供。ブランド米そのものの味を実感していただくことができ、お客様より大変ご好評を頂いております。 |
 | ２、お取引き例 洋菓子製造会社さまへ米粉のご提供 グルテンフリーのお菓子を作りたい洋菓子店さまへ、私たちが作ったお米を米粉にしてご提供させていただきました。【富良野】というブランド性はもちろんのこと、輸入の原料に頼らず、100％国産が可能なお米をケーキなどに利用することによりSDGsの観点からも非常に評価の高い商品となりました。 |
 | ３、お取引き例 製パン会社さまへの米粉のご提供 食感の普段とは違うパンを販売したいという企画に、私たちのお米の米粉をご提供させていただきました。小麦粉にはない、もちもちした食感や、お米自体にある甘みを生かした商品を作っていただけました。お菓子と同様、米粉はグルテンフリーを求めてらっしゃる消費者様へ、パンを【食べられない食品】ではなく、【原料を確認し食べる食品】に変わります。 |
お米や野菜、ハーブの、業務用お取引きにつきましては、下記フォームよりお問い合わせくださいませ。